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中兽药在解决“超级细菌”问题上的应用前景
来源:本站 作者:admin 日期:2010/12/1 浏览次数:3321
中兽药主要是通过机体起作用,因此作用特异性不强,应用应以预防作用为主。同时中兽药目前大多为粉散剂。而不同动物机体结构功能有很大差别,需要开发不同的剂型、制剂来保证中兽药作用的发挥。
陈杖榴教授还指出,尽管滥用抗生素的危害已经人人皆知,但滥用中兽药也不见得就没有问题。陈杖榴教授认为,中兽药无毒、无残留、无耐药性的说法缺乏科学根据。
陈杖榴教授介绍,曾有研究指出,52种植物有致癌作用,有些动植物毒素的毒性比氰化钾还要强上许多倍。
中兽药在动物体内如何代谢、产生什么代谢产物、哪些产物有可能在可食性组织中残留等等,目前也知之甚少。中兽药是否也有残留问题,中兽药是否也存在食品安全问题?这些都值得进一步深入研究。
不过根据《纽约时报》报道,美国一些养猪大户表示,美国政府的做法“缺少科学依据”,因为现在尚没有直接证据表明猪吃抗生素和影响人类健康的超级细菌之间存在必然联系。不过,医学专家则认为,上述风险是真实存在的。2006年,欧盟已经禁止农场主让健康的生猪服用抗生素。
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